白心黑豆一般指的是黑豆，具有补充营养、促进消化、降低胆固醇的功效，作用是改善消化不良、便秘等，需要在医生的指导下食用。
1、功效与作用
黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，促进新陈代谢，增强机体免疫力。其中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化与吸收，还可以促进胃肠道内食物的消化与吸收，在一定程度上可以改善消化不良的情况。而且黑豆中还含有丰富的卵磷脂、异黄酮、碳水化合物等多种营养成分，可以为机体补充所需要的营养物质，促进机体的新陈代谢，还可以改善便秘的情况。
2、禁忌
存在消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病的患者，是不建议食用黑豆的，因为黑豆中含有大量的大豆异黄酮，可能会加重病情。另外，黑豆中还含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道的负担，容易出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，不利于身体健康。
在日常生活中，建议机体保持健康的饮食，避免进食刺激性的食物，如辣椒、大蒜、冰淇淋等，可以多吃新鲜的水果与蔬菜，如香蕉、西红柿等，同时还可以适当参加有氧运动，如慢跑、打羽毛球等，有利于提高自身的免疫力。
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