39问医生

九蒸九晒黑芝麻丸和普通芝麻丸的区别

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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九蒸九晒黑芝麻丸和普通芝麻丸的区别在于口感、营养成分等不一样 。九蒸九晒黑芝麻丸口感非常香脆,普通芝麻丸口感香味比较淡,同时伴有蒸制发酵的味道。经过九次的蒸晒之后,芝麻会产生自动脱皮的情况,这样就让芝麻中的营养成分更有利于身体的吸收,普通芝麻丸没有这样的优势。
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2022-04-12 浏览100
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