酒后胃出血的患者多久能喝水需要根据病情的严重程度进行判断，如果患者病情不严重，通常在2个小时后可以喝水，如果患者病情比较严重，通常在24个小时后可以喝水。
如果患者酒后出现胃出血的情况，可能是由于酒精刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤而引起的，如果患者胃出血的情况比较轻微，并没有出现其他不适的症状，一般在2个小时后可以喝水。患者可以适当喝一些温水，能够促进酒精的代谢，同时还可以缓解胃部不适的症状。
如果患者胃出血的情况比较严重，并且还伴有恶心、呕吐、腹痛等症状，这种情况一般需要及时治疗，患者在24个小时后可以喝水，如果过早喝水，可能会导致胃黏膜受到刺激，从而导致病情加重。患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗，能够起到抑制胃酸分泌的作用。
在日常生活中，患者要注意健康饮食，避免饮酒，以免对身体造成损伤。如果患者出现胃出血的情况，建议及时就医治疗。
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