胃炎和肠炎可食用红菜苔。红菜苔主要成分为纤维、维生素、胡萝卜素、铁、磷等物质。这些成分并不能刺激胃或加重胃炎的症状。理论上胃炎患者是可以吃的。胃炎患者要注意保持饮食规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食，以易消化、新鲜食物为宜，可多吃豆腐、胡萝卜等富含植物蛋白和维生素食物。胃炎患者千万不可多食刺激性食物。
39问医生
胃炎和肠炎不能吃红菜苔吗
韩岩
消化内科
主治医师
哈尔滨市第二医院
三级甲等
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2022-04-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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