经常吃芹菜有促进排便、降低血压等好处；菠菜吃多了会引起贫血、影响钙质吸收等不良后果。
芹菜中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，从而达到促进排便的效果。菠菜中含有丰富的铁元素，长期过量食用会导致体内铁含量过高，引起缺铁性贫血的发生。此外，菠菜中的草酸成分会与体内的钙结合形成不溶性的草酸钙，进而影响机体对钙的吸收。
如果个人存在肾功能衰竭、尿毒症等疾病，则需要控制芹菜和菠菜的摄入量，以免加重病情。
日常生活中，适当进食芹菜可以起到辅助降血压的作用，而菠菜则具有一定的补血功效。但需要注意的是，对于特殊人群而言，如孕妇或儿童，应谨慎添加此类蔬菜，以避免潜在的风险。
芹菜中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，从而达到促进排便的效果。菠菜中含有丰富的铁元素，长期过量食用会导致体内铁含量过高，引起缺铁性贫血的发生。此外，菠菜中的草酸成分会与体内的钙结合形成不溶性的草酸钙，进而影响机体对钙的吸收。
如果个人存在肾功能衰竭、尿毒症等疾病，则需要控制芹菜和菠菜的摄入量，以免加重病情。
日常生活中，适当进食芹菜可以起到辅助降血压的作用，而菠菜则具有一定的补血功效。但需要注意的是，对于特殊人群而言，如孕妇或儿童，应谨慎添加此类蔬菜，以避免潜在的风险。
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