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文蛤汤的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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文蛤汤具有预防甲状腺肿大、肝癌、肝硬化腹水等功效 。文蛤味道鲜美，营养丰富，不但能满足人体营养的需要还具有清热利湿，化痰止咳的功效，有治疗咳喘，慢性支气管炎的作用，也有抑酸止痛的作用，可以有效缓解胃痛泛酸的症状。但文蛤最好要煮熟煮透食用，以免导致中毒的情况，而且还会出现皮肤过敏和肝病的出现。
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2022-06-22 浏览100次
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