文蛤的功效与作用形状

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

文蛤一般是指文蛤的贝壳,具有补充营养、补充能量、养阴润肺等功效与作用,形状一般是为椭圆形或者椭圆形。

1、补充营养

文蛤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、补充能量

文蛤中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的能量,维持身体的新陈代谢。

3、养阴润肺

文蛤具有滋阴润肺的功效,适当食用可以缓解阴虚劳嗽、咳血等症状,同时还可以缓解咽喉干燥、疼痛等不适。

除此之外,还具有止血散瘀等功效与作用。建议在日常生活中,还要合理调整饮食习惯,荤素搭配,合理膳食,避免暴饮暴食。

2023-07-23 04:13 举报
王医生 主治医师
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文蛤的功效与作用一般包括滋阴利尿、清热除湿、补充营养等。文蛤通常贝壳背缘略呈三角形,腹缘圆形,两壳相等,两侧不等。
1、滋阴利尿:文蛤性寒,具有滋阴利尿、软化散结的功效,可以预防甲状腺肿和淋巴结结核,对肝硬化腹水也有治疗作用。2、清热除湿:文蛤具有清热利湿、化痰止咳的作用,可治疗咳嗽、哮喘和慢性支气管炎。3、补充营养:文蛤中含有大量优质蛋白质、碳水化合物、氨基酸和锌、磷等微量元素,能满足人体对不同营养素的需求,还能滋养身体,缓解体质不足。
建议注意脾胃虚寒、海鲜过敏者避免食用,孕妇也应少吃。

2022-08-23 10:12 举报
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