冰糖有润燥止咳、补中益气的功效，能去火。
冰糖性质偏寒凉，适当摄入有助于清除体内热邪，从而达到去火的目的。
对于肺燥咳嗽、痰多且黄稠者，则不宜使用冰糖，以免加重病情。
在食用冰糖时需注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动或体重增加。此外，冰糖性偏寒凉，长期大量食用可能引起脾胃虚寒等问题，因此体质虚寒的人群应慎用。
冰糖性质偏寒凉，适当摄入有助于清除体内热邪，从而达到去火的目的。
对于肺燥咳嗽、痰多且黄稠者，则不宜使用冰糖，以免加重病情。
在食用冰糖时需注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动或体重增加。此外，冰糖性偏寒凉，长期大量食用可能引起脾胃虚寒等问题，因此体质虚寒的人群应慎用。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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