39问医生

冰糖和白糖的功效一样吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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冰糖和白糖的功效基本一致。
冰糖和白糖都是由甘蔗或甜菜经过提纯、结晶而制成的,其主要成分为蔗糖,具有相同的营养价值和功效。
需要注意的是,如果患者存在糖尿病等代谢性疾病,则不宜过量食用冰糖和白糖,以免引起血糖波动。
在选择使用冰糖还是白糖时,应考虑自身健康状况及烹饪需求,并注意适量摄入以避免摄入过多糖分导致的不良影响。
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2024-04-20 浏览100
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