通常情况下，羊肉可以通过煮汤、烤制、炖煮的方法来补脾胃虚寒。
1、煮汤
羊肉性温，味甘，归脾、胃、肾经，具有补益脾胃、温中暖肾的功效。对于脾胃虚寒引起的胃寒呕吐、肢冷脉微、脾胃虚寒、气血不足等症状，具有一定的辅助改善作用。所以羊肉可以煮汤来食用，如羊肉汤、羊肉末汤、羊肉汤等。
2、烤制
羊肉在煮制的过程中，会使羊肉的性质温热，具有补益脾胃的功效。对于脾胃虚寒引起的畏寒肢冷、体倦乏力、食少便溏等症状，具有一定的辅助改善作用。
3、炖煮
羊肉可以炖煮着吃，如羊肉炖鸡、羊肉炖牛肉等。羊肉炖鸡是指在羊肉汤中加入生姜、葱、料酒等调味品，具有温中散寒、补脾益气的功效。羊肉炖牛肉是指在羊肉汤中加入黄芪、当归、枸杞子、山药等药物，具有补益气血、健脾暖胃的功效。
需要注意的是，羊肉性温，阴虚火旺、胃火炽盛者不宜食用。建议患者在日常生活中，应保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，注意保持情绪的稳定。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
温胃降逆颗粒
安神补脑液
肾宝片
