39问医生

海带结要煮多久

黄医生 全科 主治医师
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为了保证海带的鲜嫩可口,能够在清水中煮15分钟左右,时间不适合太久。海带是一种美味佳肴,可用于煲汤。但在食用前,应该先洗净,再进行浸泡,然后把浸泡过的水和海带一起放入锅中喝汤,防止甘露醇和水中的一些维生素被丢弃不用,从而保留海带中的有效营养成分。海带含有碘和碘化物,能够避免甲状腺肿,有利于降低血压。
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2021-07-28 浏览100
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