39问医生

葡萄干对肝脏的作用

乐湘华 消化内科 主治医师
第一八七医院 三级甲等
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葡萄干具有保护肝脏、缓解肝腹水等作用。葡萄干肉软清甜营养丰富,经过脱水后营养成分被浓缩,通常情况就算吃很少的量,也能够充分地吸收花色素等有效成分。葡萄干中的铁和钙含量丰富,适合儿童、妇女及体弱贫血者食用。另外,葡萄干内含大量葡萄糖,还含有多种矿物质和维生素、氨基酸等。
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2022-02-18 浏览100
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