39问医生

金橘子和冰糖怎样制作能止咳能有油吗

赵英帅普内科主治医师

河南省人民医院三级甲等

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金橘子和冰糖的制作是先将金橘子洗净，在盐水中浸泡约十分钟。去掉金桔的叶子、茎和种子，然后在顶部做一个十字。然后在锅中加入适量的水，先将冰糖慢慢煮沸，待冰糖融化成糖液后，再将金桔放入锅中煮沸。用小火慢慢煮沸，直到粘稠。把它放在盘子里，待凉后再吃。也可以在一个干净、无水、无油的密槽中冷藏。

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2022-02-23 浏览100次

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