B超显示肝脏粗糙不光滑多考虑是饮食不当导致的，也可能是脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝脏肿瘤等原因导致的，建议根据不同的原因选择不同的治疗。
1、饮食不当
可能是由于长期吃油腻、辛辣刺激的食物，对肝脏造成了损伤，从而出现肝脏表面不光滑的现象。建议患者可以适当调整饮食，改善不良的饮食习惯，多吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、胡萝卜、香蕉等。同时也要注意避免过度劳累，保持充足的睡眠。
2、脂肪肝
可能是由于长期大量饮酒、肥胖等原因导致肝细胞内脂肪堆积过多的病变，在进行B超检查时，可能会出现上述现象。建议患者可以适当调整饮食，控制高脂肪食物的摄入，比如肥肉、炸鸡等。也可以适当进行体育锻炼，比如慢跑、游泳等，控制体重增加。
3、肝炎
肝炎是肝脏炎症的统称，可能与细菌、病毒、寄生虫等因素有关，患者可能会出现乏力、食欲减退、肝区不适等症状。建议患者可以在医生的指导下使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物辅助改善，如果药物无法改善，可以通过肝移植手术进行治疗。
4、肝硬化
肝硬化是一种常见的慢性进行性肝病，可能与长期胆汁淤积、免疫紊乱、寄生虫感染等因素有关，患者可能会出现乏力、食欲减退、腹泻等症状。建议患者可以在医生的指导下使用恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物辅助改善，如果药物无法改善，可以通过肝脏移植手术进行治疗。
5、肝脏肿瘤
肝脏肿瘤是指发生在肝脏部位的肿瘤病变，可能与长期饮酒、病毒性肝炎、遗传等因素有关，患者可能会出现腹痛、腹部包块、黄疸等症状。建议患者可以在医生的指导下使用甲苯磺酸索拉非尼片、甲磺酸仑伐替尼胶囊等药物辅助改善，如果药物无法改善，可以通过手术切除的方式进行治疗。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证足够的睡眠，避免熬夜，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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