39问医生

吃玉米会皮肤过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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吃玉米可能会诱发皮肤过敏反应。
玉米属于常见的易致敏食物,其中含有的蛋白质成分可作为抗原诱导机体产生IgE介导的超敏反应。
若个体本身存在遗传性过敏体质或近期接触过可能引起过敏的物质,则更容易在食用玉米后出现皮肤过敏症状。这主要是因为个体对玉米中的某些蛋白过敏,导致免疫系统异常反应。
对于可能出现皮肤过敏的人群,在食用玉米前应做好过敏测试,并密切观察自身反应。必要时,可在医生指导下使用抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等缓解不适症状。
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2024-03-15 浏览100
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