皮肤过敏的人是否可以吃玉米，需要根据具体情况进行判断。
皮肤过敏可能是由于接触过敏原而引起的，通常会出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状。如果患者对玉米不过敏，一般可以适量食用，因为玉米中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。但如果患者对玉米过敏，则不建议食用，以免加重病情。
如果患者症状比较严重，可以在医生的指导下服用抗过敏的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，同时还可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、软膏等药物进行治疗。治疗期间要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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