39问医生

厨师容易得肺癌吗?

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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厨师相对于非厨师人群更容易患肺癌。
因为厨师在工作中经常接触到高温油烟、烟熏食品及可能存在的一些厨房污染源,这些因素可能会导致肺部细胞受到慢性刺激或损伤,从而增加患肺癌的风险。
如果厨师长期暴露于烹饪过程中产生的油烟中,或者存在吸烟等不良生活习惯,则会显著提高患肺癌的风险。
因此,建议所有厨师定期接受职业健康检查,并采取有效措施减少工作场所中的有害物质暴露,如佩戴呼吸防护设备。同时,保持良好的个人卫生习惯也是降低风险的关键。
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2024-02-18 浏览100
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