调和油不能吃吗?

刘泽群 主治医师 三甲
广州市妇女儿童医疗中心 妇产科

调和油一般能吃,但不建议过量吃。调和油是一种比较常见的食用油,主要是将食用油按比例调好,然后经过高温加热,使食用油中的某些成分被氧化分解,从而得到调和油。
调和油中含有丰富的维生素E、维生素D等营养成分,适量食用可以为人体补充所需营养,同时还可以促进肠道蠕动,能够辅助缓解便秘的症状。但调和油一般不建议过量吃,因为调和油中含有大量的油脂,如果过量吃,可能会导致体内的热量摄入过多,从而转化为脂肪,并堆积在体内,进而导致身体肥胖。此外,过量吃调和油还可能会导致血脂升高,对身体健康产生不利影响。因此,建议患者在日常生活中要注意饮食均衡,避免过量吃调和油,以免引起不适症状。

建议患者在日常生活中要注意保持清淡饮食,可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等,避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒等。

2022-05-19 17:57 举报
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