阿胶为药物通用名，商品名称一般为东阿阿胶。甜酒阿胶炖鸡蛋是以甜酒、阿胶和鸡蛋为主要原料制作而成的一种传统药膳。甜酒阿胶炖鸡蛋的主要功效是补血滋阴，润燥，止血。对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状有一定的缓解作用。根据药品说明书，此药膳通常需要将阿胶烊化后兑入甜酒中，加入鸡蛋煮熟食用。在食用甜酒阿胶炖鸡蛋前，请务必咨询专业医生或药师的建议，并严格按照推荐剂量进行食用。
甜酒阿胶炖鸡蛋主要具有补血滋阴、润燥、止血的作用。对血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状有较好的改善效果。过量摄入甜酒阿胶炖鸡蛋可能导致消化不良、腹胀等胃肠道反应。此外，对于对酒精过敏的人群，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。该药禁忌包括对阿胶、红枣、枸杞子、桂圆肉及蜂蜜等食材中的任何一种成分过敏者禁用；感冒发热病人不宜服用；糖尿病患者慎食；儿童、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下食用。
甜酒阿胶炖鸡蛋主要具有补血滋阴、润燥、止血的作用。对血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状有较好的改善效果。过量摄入甜酒阿胶炖鸡蛋可能导致消化不良、腹胀等胃肠道反应。此外，对于对酒精过敏的人群，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。该药禁忌包括对阿胶、红枣、枸杞子、桂圆肉及蜂蜜等食材中的任何一种成分过敏者禁用；感冒发热病人不宜服用；糖尿病患者慎食；儿童、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下食用。
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