39问医生

奶粉中低聚果糖的作用及功效

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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奶粉中的低聚果糖具有促进肠道菌群平衡、改善消化功能、预防腹泻、减轻乳糖不耐受症状以及增强营养吸收等作用与功效。但是,由于低聚果糖在体内的代谢可能影响血糖水平,因此建议在使用前咨询医生或营养师的意见。
1.促进肠道菌群平衡
低聚果糖是一种益生元物质,在进入肠道后能够被有益细菌利用,如双歧杆菌和乳酸菌等,从而促进这些菌群的增长。通过支持肠道内有益菌群来抑制有害菌的生长,维持良好的微生态环境,具有一定的保健作用。
2.改善消化功能
由于低聚果糖不被人体直接消化吸收,可刺激胃肠道分泌消化液,促进食物的分解、吸收,因此能起到一定改善消化功能的效果。适量食用低聚果糖可以辅助缓解腹胀、便秘等问题。对于存在消化不良的人群,可在医生指导下适当增加摄入量。
3.预防腹泻
因为低聚果糖不会被小肠吸收,大部分会到达大肠,有利于形成一种温和的环境,减少病原体感染的机会,进而降低发生腹泻的风险。对于经常出现腹泻症状的人来说,选择含有低聚果糖的产品有助于稳定肠道环境,减少不适感。
4.减轻乳糖不耐受症状
低聚果糖与乳糖结构相似,但不能被乳糖酶水解,因此不会引起乳糖不耐受的症状。对于乳糖不耐受者,可以通过饮用添加了低聚果糖的牛奶或酸奶来摄取钙质,而不用担心会出现腹泻等问题。
5.增强营养吸收
低聚果糖可作为碳源提供能量,同时也能促进机体对铁、锌等微量元素的吸收。对于缺铁性贫血患者,可通过补充含低聚果糖的食物如燕麦片来提高铁元素利用率。
需要注意的是,虽然低聚果糖具有多种健康益处,但对于特定人群,如糖尿病患者,应谨慎控制其摄入量以避免血糖波动。另外,选购时需确保产品标签清晰明确,以确保所购买的奶粉符合个人需求及健康状况。
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2024-03-19 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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