橄榄菜咸菜具有增进食欲、促进消化、补充营养、提供能量、调节血脂等功效和作用。
1.增进食欲
通过提高味觉敏感度和改善胃肠功能来增强食欲。
2.促进消化
有助于食物分解吸收，加速胃肠道蠕动，减少积食。
3.补充营养
为身体提供必要的维生素、矿物质和其他微量营养素，支持整体健康。
4.提供能量
含有一定量的碳水化合物和脂肪，可作为人体日常活动所需燃料。
5.调节血脂
由于橄榄菜中含有一定的不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到辅助降血脂的效果。
适量食用橄榄菜有益健康，但因其高盐分含量，不宜过量或长期大量摄入以避免钠摄入过多导致血压升高或其他相关疾病风险增加。
1.增进食欲
通过提高味觉敏感度和改善胃肠功能来增强食欲。
2.促进消化
有助于食物分解吸收，加速胃肠道蠕动，减少积食。
3.补充营养
为身体提供必要的维生素、矿物质和其他微量营养素，支持整体健康。
4.提供能量
含有一定量的碳水化合物和脂肪，可作为人体日常活动所需燃料。
5.调节血脂
由于橄榄菜中含有一定的不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到辅助降血脂的效果。
适量食用橄榄菜有益健康，但因其高盐分含量，不宜过量或长期大量摄入以避免钠摄入过多导致血压升高或其他相关疾病风险增加。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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