油柑子一般是指油柑，具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效与作用，油柑子禁忌主要是胃肠功能较差的人群以及对油柑过敏的人群。
1、功效与作用
油柑子中含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。此外，油柑子中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，适当食用可以促进胃酸的分泌，在一定程度上还可以达到增进食欲的效果。
2、禁忌
油柑子中含有大量的膳食纤维，如果胃肠功能较差的人群食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，如果对油柑过敏的人群食用后，可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重时还可能会出现过敏性休克的情况。
需要注意的是，油柑子不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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