鸡蛋和糖精中毒症状，主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕头痛、身体乏力等，需要及时去医院进行治疗。
1、恶心呕吐
如果患者食用过多的鸡蛋，可能会使胃肠器官受到刺激，从而出现恶心呕吐的情况，甚至还会伴有腹胀的症状。患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行治疗。
2、腹痛腹泻
如果患者食用过多的糖精，可能会使胃肠器官受到损伤，从而出现腹痛腹泻的情况，甚至还会伴有食欲减退的症状。患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
3、头晕头痛
如果患者食用过多的鸡蛋，还可能会使体内的血糖浓度有所升高，从而出现头晕头痛的情况，甚至还会伴有精神萎靡的症状。患者可以多卧床休息进行改善，也可以遵医嘱配合使用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
4、身体乏力
如果患者的症状相对比较严重，可能会使体内的能量大量消耗，从而出现身体乏力的情况。建议患者多卧床休息进行改善，也可以多吃富含蛋白质类的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
5、其他症状
如果患者的症状相对比较严重，可能会出现呼吸困难、昏迷等情况。建议患者需要及时去医院进行检查，然后进行洗胃治疗。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，但是不建议吃辣椒等刺激性的食物，以免加重中毒的症状。
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