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玉米粒皮的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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玉米粒皮具有补充营养、促进消化、预防便秘、降低血糖、改善皮肤健康等功效与作用。食用时注意适量,避免过量摄入导致消化不良等问题。
1.补充营养
玉米粒皮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,这些物质可以被人体利用,从而达到补充营养的目的。适量食用可为身体提供必要的营养素,支持正常的生长发育和维持生命活动所需。
2.促进消化
由于玉米粒皮含有一定的膳食纤维,其具有吸水膨胀的特点,在肠道内可以刺激肠壁,加快肠道蠕动速度,进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群,适当摄入有助于缓解症状,减轻不适感。
3.预防便秘
因为玉米粒皮中的膳食纤维能够增加粪便体积并吸收水分,使其易于排出体外,从而起到预防便秘的效果。对于经常出现排便困难或有习惯性便秘史者,适当进食可减少此类情况发生频率。
4.降低血糖
由于玉米粒皮中含有的碳水化合物分解较慢,不会引起血糖骤然上升,有利于保持稳定的血糖水平。对于糖尿病患者而言,适量食用可帮助控制餐后血糖峰值,减少并发症风险。
5.改善皮肤健康
玉米粒皮富含维生素E,该物质具有抗氧化作用,能对抗自由基损伤,促进皮肤细胞再生,从而使肌肤更加光滑亮丽。对于希望改善肤质的人来说,可通过食用富含维生素E的食物来达到目的。
需要注意的是,虽然玉米粒皮对人体有益,但并不意味着所有人都可以随意大量摄入。例如,高血糖人群应特别注意监控摄入量以避免影响血糖管理目标。
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2024-03-31 浏览100
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