红枣姜米茶具有补气养血、温中散寒、止呕、健脾和胃、提高免疫力的功效与作用。由于红枣姜米茶的制作涉及食材搭配，如需长期饮用或有特殊身体状况，建议咨询医生或营养师。
1.补气养血
红枣具有一定的补中益气的作用，能够起到养血安神的效果。而生姜则可以促进血液循环，改善气血不足的情况。两者合用可增强补气养血的功效，适用于治疗贫血、乏力等症状。可通过煮汤或泡水的方式摄入。
2.温中散寒
由于红枣和生姜都属于性温食物，适当食用后能增加体内热量，有助于驱除体内的寒邪之气。对于畏寒怕冷、手脚冰凉等寒凝体质者有一定的调理效果。建议适量饮用热饮以加强效果。
3.止呕
因为生姜有解表散寒、温中止呕的作用，而红枣具有一定的镇静催眠作用，两者合用可缓解恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可在出行前适量服用。
4.健脾和胃
红枣味甘入脾胃经，具有一定的补中益气作用；而生姜辛散，具有一定的温中止呕作用，二者配伍可增强健脾和胃的功效。可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状。可以通过熬制粥类或者制作成糕点进行食用。
5.提高免疫力
红枣中含有丰富的维生素C以及多种微量元素，这些营养物质是免疫细胞正常运行所必需的，因此能从一定程度上提高机体的抗病能力。日常生活中可以将红枣与其他新鲜水果一起打成果汁饮用，如苹果、猕猴桃等，但要注意控制好量。
需要注意的是，红枣姜米茶虽然对身体有益，但由于红枣含糖量较高，所以糖尿病患者不宜过量食用。另外，对于外感风热、肝火旺盛的人群而言，则应避免长期大量食用，以免导致病情加重。
1.补气养血
红枣具有一定的补中益气的作用，能够起到养血安神的效果。而生姜则可以促进血液循环，改善气血不足的情况。两者合用可增强补气养血的功效，适用于治疗贫血、乏力等症状。可通过煮汤或泡水的方式摄入。
2.温中散寒
由于红枣和生姜都属于性温食物，适当食用后能增加体内热量，有助于驱除体内的寒邪之气。对于畏寒怕冷、手脚冰凉等寒凝体质者有一定的调理效果。建议适量饮用热饮以加强效果。
3.止呕
因为生姜有解表散寒、温中止呕的作用，而红枣具有一定的镇静催眠作用，两者合用可缓解恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可在出行前适量服用。
4.健脾和胃
红枣味甘入脾胃经，具有一定的补中益气作用；而生姜辛散，具有一定的温中止呕作用，二者配伍可增强健脾和胃的功效。可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状。可以通过熬制粥类或者制作成糕点进行食用。
5.提高免疫力
红枣中含有丰富的维生素C以及多种微量元素，这些营养物质是免疫细胞正常运行所必需的，因此能从一定程度上提高机体的抗病能力。日常生活中可以将红枣与其他新鲜水果一起打成果汁饮用，如苹果、猕猴桃等，但要注意控制好量。
需要注意的是，红枣姜米茶虽然对身体有益，但由于红枣含糖量较高，所以糖尿病患者不宜过量食用。另外，对于外感风热、肝火旺盛的人群而言，则应避免长期大量食用，以免导致病情加重。
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