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牛奶可以提高新陈代谢吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
适量食用牛奶可促进新陈代谢。
牛奶中的蛋白质是一种生化活性分子，其分解代谢过程需要机体消耗更多的能量来进行消化与吸收，从而间接地促进了新陈代谢。
对于乳糖不耐受者，尽管牛奶中所含营养物质丰富，但饮用后可能导致腹泻、腹胀等不适症状，此时并不建议饮用以避免身体产生不良反应。
日常生活中要注意合理饮食，适当增加富含维生素C的食物摄入量，如新鲜蔬菜和水果，有助于改善机体的新陈代谢水平。