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请问吃了马铃薯，可以喝酒吗？

发病时间：不清楚

病情描述：请问吃了马铃薯，可以喝酒吗？

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医生回答

胡一芬主治医师三甲

全科

吃了马铃薯后可以少量饮酒，通常不会产生不良反应。
因为马铃薯中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，能够促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，缓解便秘症状。适当饮酒有利于血液循环，扩张血管，降低血压，预防心血管疾病的发生。但是过量摄入可能会导致血糖升高或者加重肝脏代谢负担，所以需要合理搭配饮食。
除了上述提到的情况外，在食用马铃薯期间还应注意避免与富含组胺的食物同食，例如虾、蟹等海鲜，以减少可能出现的过敏反应风险。
在食用马铃薯时需注意观察是否出现皮疹、瘙痒等症状，若存在此类现象则可能为食物过敏所致，应立即停止食用并就医处理。 2024-03-28 20:24 举报

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