39问医生

没开封的油过期一个月还能吃吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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没开封的油过期一个月后不建议食用。
没开封的油过期一个月后,其中可能滋生细菌或者真菌,如果食用了这样的食物,可能会引起胃肠道炎症反应,严重时甚至会导致急性胃肠炎的发生,不利于身体健康。
若在储存过程中出现浑浊、异味等现象,则表明已经变质,此时则不能继续食用。
日常生活中要注意饮食安全与健康,避免食用过期或变质的食物,以减少潜在的风险。
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2024-04-04 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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