39问医生

没开封的啤酒过期一个月了还能喝吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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未开封的啤酒在保质期内没有变质就可以喝。
未开封的啤酒在保质期内没有变质,其中的营养物质如维生素和矿物质仍处于稳定状态,适量摄入对人体有益。
如果啤酒已经开封或者储存条件不当(例如温度过高或阳光直射),即使在保质期内也可能出现细菌滋生或其他质量问题,此时不宜饮用以避免食物中毒。
因此,在购买啤酒时应检查生产日期和保质期,并在储存过程中注意保持适宜的温度和避光条件,以延长其可饮用期限。
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2024-02-24 浏览100
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