39问医生

小孩偏食对身体的危害蛋白质角度

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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小孩偏食可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、营养不良性贫血、易感染疾病以及体格矮小。
1.生长发育迟缓
由于缺乏必要的蛋白质和氨基酸等营养物质,影响了机体组织器官的正常生长发育。导致儿童身高、体重低于同龄人水平,可能伴随智力发育落后等问题。
2.免疫力下降
长期偏食可能导致某些必需氨基酸和微量元素摄入不足,影响免疫细胞功能和活性。使机体对抗病原体的能力减弱,容易诱发反复感染。
3.营养不良性贫血
蛋白质是合成血红蛋白的重要原料之一,偏食可能导致铁、叶酸等造血元素缺乏。引起巨幼细胞性贫血或缺铁性贫血,表现为乏力、心悸、面色苍白等症状。
4.易感染疾病
不均衡饮食会导致机体抵抗力降低,此时若摄入致病菌则会增加感染概率。可出现发热、头痛、食欲减退等不适症状,严重时甚至会引起慢性疾病的发生。
5.体格矮小
蛋白质是构成人体肌肉、骨骼等组织的基础,偏食导致其摄入不足会影响体格发育。儿童可能出现生长迟缓、身材矮小等情况,成年后可能存在身高受限的问题。
建议定期进行生长监测,以早期发现并干预上述潜在风险。
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2024-04-02 浏览100
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