39问医生

吃鲫鱼蛋会不会中毒

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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吃鲫鱼蛋可能引起食物中毒或过敏性皮炎,严重程度取决于个体差异。
吃鲫鱼蛋可能导致组胺中毒或诱发过敏反应,具体症状与个人敏感度有关。
吃鲫鱼蛋还可能出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状,此时需要及时就医治疗。
食用鲫鱼蛋前应确保其充分煮熟以杀灭潜在致病菌,并密切观察摄入后的身体反应。必要时可咨询医生或营养师的意见。
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2024-02-15 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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