39问医生

糖尿病能吃油饼吗?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者应避免食用油饼。
油饼中含有的碳水化合物较高,且属于精细加工食品,升糖指数较高,食用后会导致血糖急剧上升,不利于病情控制。
如果油饼是使用植物油制作的,则可以适量食用;但如果油饼是由动物油脂制成的,则不建议食用。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。需要遵循低GI、高膳食纤维的食物摄入原则,并定期监测血糖水平以评估食物影响。
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2024-03-13 浏览100
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