39问医生

生海带吃了会不会中毒

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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生海带食用后可能会导致食物中毒。
生食海带可能导致摄入其含有的藻毒素等有害物质,这些物质会在体内积累并引起一系列不适反应。
如果食用量较大或个人肠胃功能较弱,可能更容易出现不适症状,需要密切观察身体状况。
建议在食用海带之前充分煮熟,以减少潜在的风险。同时注意观察是否出现恶心、呕吐等症状,以便及时处理。
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2024-03-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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