吃生土豆后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等中毒症状，严重时需及时就医。
1.恶心
生土豆中含有龙葵碱，这种物质是一种生物碱，具有神经毒性以及细胞毒性的效果。当摄入过量时会导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。不适感通常源于上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
食用未煮熟的土豆后，其中所含有的龙葵素会刺激胃肠道平滑肌，导致其强烈收缩和痉挛，从而引发呕吐反应。呕吐常发生于进食后的短时间内，可能会伴随腹部绞痛或不适感。
3.腹痛
腹痛可能是由于生土豆中含有的龙葵碱刺激胃黏膜引起的炎症反应所致。疼痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间长短不一，严重程度可从轻微不适到剧烈绞痛。
4.腹泻
生土豆中的龙葵碱可以抑制胆盐的吸收，影响小肠对脂肪的消化和吸收，进而引起腹泻的发生。排便频率增加且粪便呈水样是腹泻的主要特征，可能伴有腹部胀气或不适感。
5.呼吸困难
若患者对该植物产生过敏反应，则可能导致呼吸道水肿和分泌物增多，从而引起呼吸困难的情况发生。呼吸困难表现为喘息、呼吸急促，严重时可能出现窒息感，需要立即就医处理。
针对上述症状，建议进行血液和尿液分析以评估身体状况，必要时进行X光检查或胃镜检查。治疗措施包括洗胃、静脉补液和密切监测病情变化。患者应避免摄入任何未经充分烹饪的土豆，并注意观察自身是否有异常表现，以便及时发现并处理潜在风险。
1.恶心
生土豆中含有龙葵碱，这种物质是一种生物碱，具有神经毒性以及细胞毒性的效果。当摄入过量时会导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。不适感通常源于上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
食用未煮熟的土豆后，其中所含有的龙葵素会刺激胃肠道平滑肌，导致其强烈收缩和痉挛，从而引发呕吐反应。呕吐常发生于进食后的短时间内，可能会伴随腹部绞痛或不适感。
3.腹痛
腹痛可能是由于生土豆中含有的龙葵碱刺激胃黏膜引起的炎症反应所致。疼痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间长短不一，严重程度可从轻微不适到剧烈绞痛。
4.腹泻
生土豆中的龙葵碱可以抑制胆盐的吸收，影响小肠对脂肪的消化和吸收，进而引起腹泻的发生。排便频率增加且粪便呈水样是腹泻的主要特征，可能伴有腹部胀气或不适感。
5.呼吸困难
若患者对该植物产生过敏反应，则可能导致呼吸道水肿和分泌物增多，从而引起呼吸困难的情况发生。呼吸困难表现为喘息、呼吸急促，严重时可能出现窒息感，需要立即就医处理。
针对上述症状，建议进行血液和尿液分析以评估身体状况，必要时进行X光检查或胃镜检查。治疗措施包括洗胃、静脉补液和密切监测病情变化。患者应避免摄入任何未经充分烹饪的土豆，并注意观察自身是否有异常表现，以便及时发现并处理潜在风险。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
肠炎宁颗粒2克
乐儿康颗粒
消旋卡多曲颗粒
