蔬菜农药中毒症状通常表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻,部分人还会出现多汗、视力模糊或肌肉颤动。症状轻重与摄入量及个体耐受差异有关。进食后短时间内出现上述不适,建议及时就医并保留可疑食物样本。日常处理蔬菜应充分浸泡、流水冲洗,叶菜类可焯水后再烹饪,有助于降低残留风险。

蔬菜农药中毒症状通常表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻,部分人还会出现多汗、视力模糊或肌肉颤动。症状轻重与摄入量及个体耐受差异有关。进食后短时间内出现上述不适,建议及时就医并保留可疑食物样本。日常处理蔬菜应充分浸泡、流水冲洗,叶菜类可焯水后再烹饪,有助于降低残留风险。