39问医生

泡了一夜的百合能吃吗

刘海丽 中医科 副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院 三级甲等
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泡了一夜的百合不建议食用。如果在室温下储存而不更换水,则可能会滋生细菌。百合具有一定的药用价值,具有健脾、调胃、利湿、消积的作用。同时,百合还具有平心安神的作用,对虚火干热有很好的调节作用。然而,百合在使用前需要浸泡,但不能浸泡太久。如果将百合浸泡一天一夜,会产生大量的细菌,很容易引起肠胃疾病。
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2022-04-27 浏览100
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