蚕豆病可以吃豆腐吗?

赵英帅 主治医师 三甲
河南省人民医院 普内科

蚕豆病患者不可以吃蚕豆及其制品、蚕豆叶等。
蚕豆病是由于体内缺乏G6PD所致的一种遗传性溶血疾病,而蚕豆中含有的物质会抑制G6PD活性,进而使红细胞无法正常代谢,导致溶血的发生。
蚕豆病患者应避免食用蚕豆及其制品、蚕豆叶等富含蚕豆成分的食物。
对于蚕豆病患者而言,饮食管理至关重要,以减少诱发溶血的可能性。建议患者平时注意观察身体反应,并定期进行相关检查。

2024-03-26 09:24 举报
蚕豆病 就诊必看
就诊科室: 心血管内科
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(5000--10000元)
就诊准备: 无特殊要求,注意休息。
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