蛋白质的营养不良可能导致体重下降、水肿、皮肤苍白、肌肉萎缩和生长迟缓，这些症状可能表明身体缺乏必要的营养，建议就医以获取适当的治疗和指导。
1.体重下降
蛋白质的营养不良会导致机体代谢紊乱和能量不足，进而影响食欲和消化吸收功能，使体重逐渐减轻。体重下降通常发生在全身各处，但以体脂减少为主。
2.水肿
蛋白质的营养不良会引起血浆胶体渗透压降低，导致水分从血管壁渗出到组织间隙中形成水肿。水肿首先出现在身体低垂部位，如足部、下肢等。
3.皮肤苍白
蛋白质的营养不良会影响红细胞的生成和运输氧气的能力，使得血液中的红细胞数量减少，从而导致贫血。贫血会使皮肤的毛细血管收缩，减少血流量，使皮肤看起来苍白。皮肤苍白可能在整个身体表面出现，但在经常暴露于阳光下的区域更为明显。
4.肌肉萎缩
由于长期摄入不足或消耗过多，导致体内蛋白质合成减少，分解增加，进而引发肌肉萎缩。肌肉萎缩往往从四肢远端开始，逐渐向近端发展。
5.生长迟缓
蛋白质的营养不良会阻碍儿童体内的生长激素和其他重要生化过程，从而影响身高增长。生长迟缓主要表现为儿童身高低于同年龄、同性别正常儿童平均身高的两个标准差以上。
针对蛋白质的营养不良症状，建议进行血常规、尿常规以及血生化检查来评估患者的营养状态。治疗措施包括调整饮食结构，保证每日所需蛋白质量，可适当食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等；对于严重病例，可在医生指导下使用肠外营养支持。患者平时应注意均衡饮食，避免挑食偏食，确保每天摄取足够的蛋白质以及其他必要的营养素。
1.体重下降
蛋白质的营养不良会导致机体代谢紊乱和能量不足，进而影响食欲和消化吸收功能，使体重逐渐减轻。体重下降通常发生在全身各处，但以体脂减少为主。
2.水肿
蛋白质的营养不良会引起血浆胶体渗透压降低，导致水分从血管壁渗出到组织间隙中形成水肿。水肿首先出现在身体低垂部位，如足部、下肢等。
3.皮肤苍白
蛋白质的营养不良会影响红细胞的生成和运输氧气的能力，使得血液中的红细胞数量减少，从而导致贫血。贫血会使皮肤的毛细血管收缩，减少血流量，使皮肤看起来苍白。皮肤苍白可能在整个身体表面出现，但在经常暴露于阳光下的区域更为明显。
4.肌肉萎缩
由于长期摄入不足或消耗过多，导致体内蛋白质合成减少，分解增加，进而引发肌肉萎缩。肌肉萎缩往往从四肢远端开始，逐渐向近端发展。
5.生长迟缓
蛋白质的营养不良会阻碍儿童体内的生长激素和其他重要生化过程，从而影响身高增长。生长迟缓主要表现为儿童身高低于同年龄、同性别正常儿童平均身高的两个标准差以上。
针对蛋白质的营养不良症状，建议进行血常规、尿常规以及血生化检查来评估患者的营养状态。治疗措施包括调整饮食结构，保证每日所需蛋白质量，可适当食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等；对于严重病例，可在医生指导下使用肠外营养支持。患者平时应注意均衡饮食，避免挑食偏食，确保每天摄取足够的蛋白质以及其他必要的营养素。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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肠内营养乳剂 (TPF)
定坤丹
