燕麦绿豆薏米具有营养补充、利尿消肿、健脾养胃、润肠通便等功效和作用。
1.营养补充
燕麦、绿豆、薏米都含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质，适量食用可以为身体提供必要的能量。
2.利尿消肿
由于三种食材均具有一定的利水作用，所以适当摄入对于促进体内水分代谢有帮助。
3.健脾养胃
从中医食疗的角度来讲，燕麦、绿豆、薏米归经于脾胃经，能够起到健脾养胃的效果，改善食欲不振的情况。
4.润肠通便
上述食物中含有一定量的膳食纤维，该物质在肠道内吸水膨胀后会刺激胃肠蠕动加快，从而达到预防便秘的目的。
需要注意的是，虽然这三者搭配在一起吃对身体健康有一定的好处，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，若自身存在消化系统疾病，则应减少或避免食用，以免加重病情。
1.营养补充
燕麦、绿豆、薏米都含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质，适量食用可以为身体提供必要的能量。
2.利尿消肿
由于三种食材均具有一定的利水作用，所以适当摄入对于促进体内水分代谢有帮助。
3.健脾养胃
从中医食疗的角度来讲，燕麦、绿豆、薏米归经于脾胃经，能够起到健脾养胃的效果，改善食欲不振的情况。
4.润肠通便
上述食物中含有一定量的膳食纤维，该物质在肠道内吸水膨胀后会刺激胃肠蠕动加快，从而达到预防便秘的目的。
需要注意的是，虽然这三者搭配在一起吃对身体健康有一定的好处，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，若自身存在消化系统疾病，则应减少或避免食用，以免加重病情。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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