绿豆薏米黑豆粥具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、健脾祛湿、改善食欲不振的功效，可以有效改善食欲不振、小便不利、水肿等症。
1、清热解毒
绿豆薏米黑豆粥中的绿豆味甘，性寒，归心、胃经，具有清热解毒的功效，如果存在咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状，可以适当喝绿豆薏米黑豆粥进行缓解。
2、利水消肿
绿豆具有利水消肿的功效，如果存在水肿、尿少等症状，可以适当喝绿豆薏米黑豆粥进行缓解。
3、润肠通便
绿豆薏米黑豆粥中的薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺、大肠经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效。如果存在小便不利、水肿、湿痹拘挛等症状，可以适当喝绿豆薏米黑豆粥进行缓解。
4、健脾祛湿
薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有健脾祛湿的功效，如果存在脾虚泄泻、小便不利、水肿、湿痹拘挛等症状，可以适当喝绿豆薏米黑豆粥进行缓解。
5、改善食欲不振
如果存在食欲不振的情况，可以适当喝绿豆薏米黑豆粥，具有清热利湿的作用，也具有增进食欲的效果。
虽然绿豆薏米黑豆粥的功效有很多，但是不建议多吃，以免给胃肠增加负担，从而出现腹痛、腹胀等症状。如果患者的症状比较严重，建议及时去医院进行检查并治疗。
李凯群
黄阳亮
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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