对小麦过敏者不能吃馒头。
因为馒头是以小麦粉为原料制作而成的一种食物，其中会含有一定的蛋白质成分，而该类人群进食后可能会诱发或者加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若不慎误食，建议密切观察有无不良反应发生，一旦发现异常应及时就医处理。
对小麦过敏的人群应避免食用所有小麦制品，包括面粉、面包和面条等。
对于小麦过敏者，日常生活中需注意严格控制摄入可能致敏的食物，同时关注身体反应，以确保安全饮食。
因为馒头是以小麦粉为原料制作而成的一种食物，其中会含有一定的蛋白质成分，而该类人群进食后可能会诱发或者加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若不慎误食，建议密切观察有无不良反应发生，一旦发现异常应及时就医处理。
对小麦过敏的人群应避免食用所有小麦制品，包括面粉、面包和面条等。
对于小麦过敏者，日常生活中需注意严格控制摄入可能致敏的食物，同时关注身体反应，以确保安全饮食。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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