生酸枣仁与炒酸枣仁都具有镇静催眠、养心安神、敛汗、生发阳气、健脾开胃等功效和作用。
1.镇静催眠
生酸枣仁中的生物碱具有抑制中枢神经系统的作用，能增加睡眠深度。
2.养心安神
炒酸枣仁通过调节神经递质平衡来缓解焦虑和紧张情绪，有助于改善睡眠质量。
3.敛汗
炒酸枣仁中的皂苷类成分能够增强皮肤的收缩功能，从而减少出汗量。
4.生发阳气
生酸枣仁具有一定的温补作用，可以促进血液循环，提高身体的新陈代谢水平。
5.健脾开胃
炒酸枣仁可促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。
使用生酸枣仁时需注意控制剂量，以免引起头晕、恶心等不适症状。此外，对酸枣仁过敏者应避免食用。
1.镇静催眠
生酸枣仁中的生物碱具有抑制中枢神经系统的作用，能增加睡眠深度。
2.养心安神
炒酸枣仁通过调节神经递质平衡来缓解焦虑和紧张情绪，有助于改善睡眠质量。
3.敛汗
炒酸枣仁中的皂苷类成分能够增强皮肤的收缩功能，从而减少出汗量。
4.生发阳气
生酸枣仁具有一定的温补作用，可以促进血液循环，提高身体的新陈代谢水平。
5.健脾开胃
炒酸枣仁可促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。
使用生酸枣仁时需注意控制剂量，以免引起头晕、恶心等不适症状。此外，对酸枣仁过敏者应避免食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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