吞咽功能障碍的进食训练要注意放慢速度、食物选择、食物温度、食物选择、吞咽姿势等方面。
1、放慢速度
由于吞咽功能障碍患者的吞咽肌肉协调性和灵活性会有所下降，因此在进行吞咽功能训练时，要注意放慢速度，避免过快，以免导致患者出现呛咳的情况。
2、食物选择
患者在进行吞咽功能训练时，可以适当选择一些质地柔软、易于咀嚼的食物，例如鸡蛋羹、蔬菜泥等，能够减少食物对食管的刺激，有利于吞咽功能的恢复。
3、食物温度
在进行吞咽功能训练时，患者要注意食物的温度，避免食物过烫，以免导致患者出现口腔黏膜损伤的情况。
4、食物选择
在进行吞咽功能训练时，患者可以适当选择一些流质食物，例如牛奶、豆浆等，能够减少食物对食管的刺激，有利于吞咽功能的恢复。
5、吞咽姿势
在进行吞咽功能训练时，患者要注意吞咽姿势，可以采取坐位、站位、卧位的姿势进行吞咽，避免采取仰卧位的姿势，以免导致胃肠道出现反流的情况，导致患者出现呛咳的症状。
另外，建议患者在进行吞咽功能训练时，需要在医生的指导下进行，避免盲目进行，以免出现不适症状。如果患者出现吞咽功能障碍的情况，建议及时就医，可以通过鼻胃管进食、经皮内镜下胃造瘘术等方式进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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