通常情况下,蕨根粉并没有致癌成分,也不具有抗癌功效。
蕨根粉是从蕨菜的根状茎里提取出来的淀粉,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有助于提高身体免疫力。蕨根粉中还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘症状。但蕨根粉并没有致癌成分,也不具有抗癌功效。
需要注意的是,蕨根粉中含有大量的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对蕨根粉过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用蕨根粉后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-03-29 05:30 举报