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贝壳肉功效和作用

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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贝壳肉具有补钙、补锌、增强免疫力、促进生长发育、保护心血管健康等功效和作用。
1.补钙
贝壳肉富含钙元素,通过食用可以为人体提供日常所需的钙质,预防或治疗骨质疏松等疾病。
2.补锌
贝壳肉含有丰富的锌元素,摄入后可补充体内所需锌含量,有助于促进伤口愈合及提高机体免疫功能。
3.增强免疫力
贝壳肉中的多种氨基酸和微量元素具有调节机体新陈代谢、维持正常生理活动的功能,从而达到增强免疫力的目的。
4.促进生长发育
贝壳肉中所含有的蛋白质、脂肪以及其他营养物质能够被身体有效吸收利用,并转化为能量供给给各个组织器官使用,进而促进其生长发育。
5.保护心血管健康
贝壳肉中不饱和脂肪酸比例较高,能降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到保护心血管健康的作用。
建议适量食用贝壳肉以获取上述提及的功效,但不宜过量以免引起消化不良等问题。同时,对于存在海鲜过敏史者应避免食用贝壳肉,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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2024-02-12 浏览100
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