艾根煲鸡汤具有温经止血、散寒止痛、补气安胎、补脾益胃、增强体质的功效，但对于阴虚火旺、血热妄行的患者是不建议食用的。
1、功效与作用
艾根煲鸡汤中的艾根味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒止痛的功效，在临床上可以用于缓解虚寒性出血病、腹痛、月经不调、宫寒不孕等病症。同时，对于孕妇胎动不安、妊娠恶阻等病症也有一定的缓解作用。而鸡肉味甘，性温，归脾、胃经，具有补脾益气、补精填髓的功效，在临床上可以用于缓解脾虚食少、消瘦、泄泻、心悸等病症。同时，对于孕妇胎动不安、妊娠恶阻等病症也有一定的缓解作用。因此，艾根煲鸡汤具有温经止血、散寒止痛、补气安胎、补脾益胃、增强体质的功效，对于上述病症患者是可以适量食用的。
2、禁忌
对于阴虚火旺、血热妄行的患者，不建议食用艾根煲鸡汤，以免加重病情，不利于疾病的恢复。同时，对于孕妇也不建议食用，以免引起流产的情况。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。同时，患者在食用艾根煲鸡汤时需要注意避免与辣椒、花椒等食物同时食用，以免影响鸡汤的效果。
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