黄芪党参炖鸡具有补气升阳、健脾益胃、生津养血、强心升压、利尿消肿等功效和作用。
1.补气升阳
该汤通过补益脾胃，提高机体气血生化能力，从而达到补气升阳的目的。
2.健脾益胃
主要得益于其中所含有的黄芪、党参等中药材，这些药材具有一定的健脾益胃作用，能够促进消化吸收，改善食欲不振等问题。
3.生津养血
因为鸡肉中富含蛋白质、脂肪等多种营养物质，而黄芪和党参则分别具有补气固表和补中益气的功效，合用可增强身体免疫力、促进新陈代谢、调节内分泌功能等。
4.强心升压
由于其含有丰富的氨基酸、微量元素等成分，这些物质可以扩张外周血管、降低血压；同时还可以增加心脏收缩力、提高心输出量、改善血液循环状态。
5.利尿消肿
主要是因为该汤中的黄芪具有一定的利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分，减轻水肿症状。
使用黄芪党参炖鸡时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于存在高血压、心脏病或肾脏疾病的人群，应在医师指导下适量食用。
1.补气升阳
该汤通过补益脾胃，提高机体气血生化能力，从而达到补气升阳的目的。
2.健脾益胃
主要得益于其中所含有的黄芪、党参等中药材，这些药材具有一定的健脾益胃作用，能够促进消化吸收，改善食欲不振等问题。
3.生津养血
因为鸡肉中富含蛋白质、脂肪等多种营养物质，而黄芪和党参则分别具有补气固表和补中益气的功效，合用可增强身体免疫力、促进新陈代谢、调节内分泌功能等。
4.强心升压
由于其含有丰富的氨基酸、微量元素等成分，这些物质可以扩张外周血管、降低血压；同时还可以增加心脏收缩力、提高心输出量、改善血液循环状态。
5.利尿消肿
主要是因为该汤中的黄芪具有一定的利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分，减轻水肿症状。
使用黄芪党参炖鸡时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于存在高血压、心脏病或肾脏疾病的人群，应在医师指导下适量食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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