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红豆和黑糯米一起煮吃的功效

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红豆和黑糯米一起煮吃具有补血、养胃、润肠通便、利尿消肿等功效和作用。
1.补血
红豆富含铁元素，而铁是红细胞合成的重要原料，有助于增加血液中红细胞的数量，从而达到补血的效果。
2.养胃
红豆中含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，进而起到健脾养胃的功效。
3.润肠通便
红豆中的膳食纤维能够吸水膨胀，刺激肠道蠕动，软化大便，因此具有润肠通便的作用。
4.利尿消肿
红豆有利尿作用，能帮助身体排除多余的水分，减轻浮肿现象。
食用红豆时需注意适量原则，避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适症状。此外，对于有肾脏疾病的人群而言，由于红豆具有一定的利尿效果，长期大量食用可能会加重病情，不利于身体健康。