39问医生

中药用凉水泡完就用这个水煮吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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中药一般不建议用凉水泡完就用这个水煮。
因为凉水中含有的矿物质较少,且温度较低,此时用凉水泡药材可能会导致药物中的有效成分难以析出,从而降低药物疗效。此外,如果药材中含有较多油脂,还可能导致油与水分层而影响煎煮效果。
对于一些滋补类的中药材,例如当归、阿胶等,由于其性质偏温,为避免引起上火,这类药材则不宜使用凉水浸泡。
在使用中药时,需注意药材的配伍禁忌以及个体差异,并严格遵循医师指导以确保安全有效地使用中药。
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2024-02-05 浏览100
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