黄心木薯具有补充营养、润肠通便、辅助保护心脏、辅助降血糖、辅助抗炎等功效与作用，但食物不能代替药物。
1、补充营养
黄心木薯是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
黄心木薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护心脏
黄心木薯中含有丰富的黄酮类物质，具有辅助保护心脏的功效，可以在一定程度上改善心律失常引起的不适症状。
4、辅助降血糖
黄心木薯中含有丰富的果胶，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降血糖的功效，糖尿病的人群可以适量食用。
5、辅助抗炎
黄心木薯中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，具有辅助抗炎的功效，可以在一定程度上改善关节肿痛引起的不适症状。
但需要注意的是，黄心木薯中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用，以免引起不适症状。如果出现消化不良的症状，患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。如果出现腹胀、腹痛等症状，患者可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
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